Volf

Profesionalni volf (mašina za mlevenje mesa) predstavlja osnovni stub svakog mesarskog pogona, namenjen za brzo i efikasno usitnjavanje svežeg ili smrznutog mesa. Naša ponuda obuhvata širok spektar modela – od kompaktnih stonih varijanti za mesare i restorane, do robusnih industrijskih sistema sa automatskim punjenjem. Zahvaljujući naprednim sistemima noževa i rešetki (poput Enterprise ili Unger sistema), naši volfovi osiguravaju savršen rez bez gnječenja mesa, čime se čuvaju tekstura i prirodna svojstva sirovine. Izrađeni su od nerđajućeg čelika visokog kvaliteta, što omogućava maksimalnu higijenu, lako rastavljanje i brzo čišćenje u skladu sa najstrožim industrijskim standardima.