Sind Profesionalna mesarska oprema i mašine za industriju mesa i proizvodnju hrane

Kožuraljka

Profesionalna kožuraljka (mašina za skidanje kože) je specijalizovani uređaj namenjen brzom i preciznom uklanjanju kože, masnih naslaga i membrana sa različitih vrsta mesa. Bilo da se radi o svinjskom mesu, govedini ili ribi, naše kožuraljke obezbeđuju maksimalan prinos (randman) uz minimalno oštećenje mišićnog tkiva. Opremljene su visokokvalitetnim, oštrim noževima i sistemima za fino podešavanje debljine skidanja, što omogućava vrhunsku preciznost u radu. Robusna inox konstrukcija prilagođena je najstrožim higijenskim zahtevima, omogućavajući lako pranje i održavanje. Ove mašine drastično smanjuju manuelni rad i povećavaju brzinu obrade u pogonima za rasecanje i pakovanje mesa.